CAMINATA DE EXPLORACIÓN Y RECOLECCIÓN

Por Ksenia Klimov / Guadalajara

Viernes 14, Sábado 15 y Domingo 16 de Hongosto, 9:00 - 12:00 a.m.

Una caminata para observar, aprender y reconectar con el bosque a través de los hongos. Durante el recorrido conoceremos conceptos básicos de ecología fúngica, relaciones entre hongos, árboles y suelo, así como las principales especies comestibles, medicinales y tóxicas que pueden encontrarse en la temporada.

• Caminata de exploración y recolección de 9:00 - 11:00 a.m.
• Mesa de identificación de la recolección de 11:00 - 12:00 a.m.

Únete en una emocionante caminata por el bosque para explorar el fascinante reino Fungi de la mano de Ksenia Klimov, bióloga experta en hongos! 

Sumérgete en la riqueza de la naturaleza mientras Ksenia nos comparte los secretos de los hongos que habitan en la sierra sur de Oaxaca. Aprenderás a identificar diversas especies, descubrirás sus roles ecológicos y conocerás algunas de sus propiedades medicinales y culinarias.

No te pierdas caminar el bosque en busca de hongos con una de las recolectoras favoritas de México. Diviértete y aprende, respira y disfruta la magia del bosque y sus especies infinitas fungi. Descubre hongos comestibles y medicinales. Trae tu cámara para fotografiar las fascinantes formas y colores de las muchas especies que podrás observar y aprende con Ksenia mientras realizan distintas actividades con los ejemplares encontrados.

Biografía:

Ksenia Klimov

Bióloga especializada en micología e inmunología, especialmente en el aspecto medicinal de los hongos a nivel celular, es apasionada en la divulgación científica.
Ha realizado estancias de investigación en la Universidad de Zürich, en CDMX en CINVESTAV y UNAM. Ha impartido cursos sobre cultivo de hongos como setas y melena de león y diversas conferencias sobre micología.

Es co-fundadora de Griibok, una empresa mexicana dedicada a los suplementos de hongos funcionales. Actualmente estudia un doctorado en ciencias Biomédicas y es directora de Griibok.

Perfil redes:
@Kseniaklimov
@Griibokmx